Der Projekttag ist ein kostenfreies Bildungsangebot der DGB-Jugend für berufliche Schulen in Baden-Württemberg. Er ermöglicht den Unterricht, insbesondere im Fach Wirtschaft, mit Bildungseinheiten zum Thema Betriebsrat, Tarifvertrag und Demokratie zu ergänzen und mit entsprechender Branchenkenntnis zu vertiefen.
Im Betriebswirtschaftslehre- und Gemeinschaftskundeunterricht konnten die Schüler der Ausbildungsberufe Großhandel, Lagerlogistik und Einzelhandel diese Unterrichtsinhalte vertiefen.